苏浩哲白他一眼，“亏损问题，单单一个竞争激烈、对方有明星效应就能糊弄过去的？”
他指了指员工名单，“我刚刚好像没看到副经理、行政副总厨他们吧？餐厅大是大了点，但为什么需要二十多个保洁？
“财务部门十多个会计和出纳，你告诉我，餐厅的财务问题是有多复杂，需要这么多人手？！
“我刚才见到的员工数量远没有名单上的多。”
武丛飞面色尴尬，“总部……不，百盛餐饮一些领导将亲戚安排在这里。”
“哦，也就是光拿工资，不干活？”
“这些关系户，是比其他员工懒散许多，但之前领导……”
“现在这家餐厅的老板是我！”苏浩哲不耐烦看他一眼，“你呢？就你这管理水平，也是因为在百盛餐饮有靠山，才能一直安稳到现在？”
“没有，我像您保证，这是我靠自己努力晋升上来的！”武丛飞十分急切。
苏浩哲摆摆手，“不必急着解释，我没有立即开了你，就是给你机会。
“这些人如何处理，你应该知道怎么做吧？”
“明白！他们严重违法员工规章，予以辞退！”武丛飞急忙回答。
苏浩哲合上了资料，随手丢到一旁。
冰冻三尺，非一日之寒。
一时间，很难让冰蓝餐厅扭亏为盈。
当然，有这名气和根底在，解决掉冗员等负面问题后，冰蓝餐厅想要盈利并不难。
苏浩哲站起身来，“今天先这样吧，你尽快出个方案，具体说说餐厅现状和对策，算是我对你的考察。”
武丛飞心底松了口气，郑重躬身，“谢谢苏总。”
他亦步亦趋跟在后面。
苏浩哲出了办公室，走廊墙边，马芳一脸局促紧张等候。
“苏……苏总。”马芳一看苏浩哲，便愈发紧张。
“跟在武丛飞身边学习一段时间，好好努力，我看好你，”
苏浩哲笑了笑。
他尽管不知道马芳的能力如何，认知停留在她外貌气质层次上，
但和她有几次交集，也算是缘分。
以及员工最重要的是忠诚。
被他一手提拔上来的马芳，必然会对他感恩戴德，忠诚度毋庸置疑，正好替他时刻注意冰蓝餐厅内外的情况。
“是，我一定会好好努力的。”马芳话都说不利索了，激动地脸颊微红。
正常情况下，她就是在餐厅干个十年，也很难当上领导啊。