不过还真没空让秋宁想多，京城的生意远比在平阳城好做，同样也更加要费心，动脑子。因为在京城这个地方，不仅仅是做生意，也是在拼智慧。因为京城人不缺钱，可是沈玉要的不仅仅是挣钱，还要把味一打造成京城顶级的点心铺子。
而沈玉也发现了，来买点心的客人虽然大部分确实是觉得好吃才来买，可是也有一部分人完全是因为好玩，或者说就是为了满足她的虚荣心，就为了讽刺长公主一把。而她们的心理沈玉不必猜也能明白，指不定她们心里在偷偷的想，瞧瞧长公主的女儿就是卑贱，居然喜欢做生意，果然是乡野出生没见过世面呀！
而来味一买点心，一是可以显摆她们的身份，显示她们高端的品位，不是卑贱的商女。二是想瞧瞧那传闻中的宝郡主，到底长得有多好看。因为京城现在已经传开了，宝郡主长得国公天香，是十足的大美人。而那些年轻的奶奶小姐们自然不服，一个喜欢做生意的郡主，这气质，这形像能好到哪里去了。
秋宁虽然知道有些人不怀好意，可是生意是做给大多数人的，而不能因为那些少部分人，就不想做下去了。再说了谁会跟银子过不去呢？哪怕那少部分人想挖苦长公主，想看自己的笑话。可是大多数来买东西的人，都还是好的。而且生意又极好，为何不好好做，为何不做大做好呢？至于那些存心想挖苦长公主的人，也确实出手大方。当然对于权贵来说，东西好不好吃是一回事，反正出的起银子。
秋宁觉得那些贵妇们买东西的观念很极端，完全不是因为喜欢吃点心，仅仅只是因为要拿出来说事，或者可以到味一同其它贵妇一起喝茶聊八卦。当然茶馆的存在，本来也就是给人聊八卦的。可是如何才能让这些贵妇们进味一，不会一味的觉得味一的东西便宜，想买多少卖多少呢？
秋宁心里就不平衡了，你们既然钱多，我就要让你们花不起银子，让你们花银子时也会心疼。当然这个想法在秋宁脑子里转的同时，秋宁也是努力的想着如何借用现代的经营方式，如何把那些贵妇们的钱弄出来，而且每花一次，得让她们流一口血。这样一可以挣到更多的银子，二也可以好好教训那些贵妇。反正铺子里还有是许多平价的点心，寻常百姓想吃还是可以吃的上，只是不能每天日，每日吃罢了。
最后秋宁想出一个好法子，那就是把点心做贵，还分出限量版，每日一早就供十个的点心，那些点心用料一定要是顶级的，但凡是贵东西都用上去。再配上秋宁画出的各种新奇的样式。确实比起其它的点心，级别好出好几级了。当然价格也吓死人，一块点心的价格就够寻常百姓一年的花费。
而定价时铺子里的掌柜们本来还挺担心，担心点心做出来，也未必会有人来买。这么贵的东西，吃一口一家子一年都别吃喝了。沈玉却信心满满，告诉掌柜子和店员，东西再贵也不怕，只管对那些贵妇们推，保管能买出去。
沈玉很能理解有钱人的心理，在她们的心里，越是贵的东西才是好的，而越是贵的东西，才能显示她们的身份，才能给她们优越感，才能让她们内心得到满足。花钱买满足，估计那些闲得发慌的贵妇未必不会，也未必不喜欢。而且人都有攀比心理，越是贵东西，越是比着买。而沈玉之所以敢出这个高价，就是因为每日只卖十份，十份卖完花钱也买不到，所以这才是金贵的地方所在。