次日中午，李延庆抵达了封丘县，封丘县位于开封府北面，是从河北白马渡南下京城必经之县，李延庆就是从封丘县南下，纵贯封丘县官道，他没有看见官房的赈济粥棚，相反，都是民间在赈济南逃的难民。
进入封丘县后，李延庆首先抵达了潘集镇，镇上是一处难民赈济点，只见五六座粥棚搭建在北面社庙前的空地上，这里紧靠官道，聚集了上万名从北方逃来的难民，每座粥棚前都排着长长的队伍。
李延庆一一看去，和上次见到的一样，有封丘县大慈寺的粥棚，有天应宫道观的粥棚，还有几家封丘县大户的粥棚，但李延庆看了两遍，就是没有发现官府的粥棚。
李延庆目光阴冷下来，他一言不发，带着一百余名亲兵向二十里外的县城疾奔而去。
很快，他们抵达了县城南门，在县城南门外也有一处赈济点，难民人山人海，围住可怜的几座小粥棚，到处可听见人们的叫骂声和孩子的哭喊声，但依旧看不到官府的身影。
这时，一群汤阴县的难民认出了李延庆，大喊起来，“是李官人！”
数十名难民纷纷上前围着李延庆哭诉，“李官人，帮帮我们吧！我们两天只吃了一顿饭，身上也没有钱，官府不管我们死活啊！”
乡人的悲戚令李延庆心中一阵难过，连忙安抚众人，“各位乡亲，我李延庆一定会帮助大家，大家先进城吧！我买粮米给大伙儿！”
他掏出几锭银子，让两名亲兵带领数十人进城买米，众乡人千恩万谢去了，这时，又有数十人围了上来诉苦，“大官人，我们是从真定府逃来的，我们千辛万苦过了黄河，官府却不管我们死活，我们这几天已经有好几个老人虚弱病死，太让人寒心了！”
李延庆拱手对众人道：“各位父老乡亲，我一定会督促官府加大赈灾力度，不仅仅封丘县，河北各州和京城都要赈灾，这是我李延庆给大家的承诺，如果办不到，我李延庆就没脸再当这个开封尹了！”
四周顿起响起一片欢呼声，李延庆知道光许诺还不行，眼前这些难民的困难就要解决，他急令二十名亲兵回京城宝妍斋支取五千两银子，以宝妍斋的名义购粮去黄河边赈粥。
这时，李延庆心中的怒火快抑制不住了，纵马向县城内冲去，几名守城的乡兵来对付来势凶猛，不敢阻拦，纷纷闪到一边，李延庆率军一阵风似冲到县衙。
任丘知县慌忙迎了出来，“下官任职知县蒋奇，参见府尹！”
李延庆马鞭一指，怒斥道：“我要求开封府各县今天中午前开始赈济难民，现在已经是中午，你们竟然抗令不遵？”
“启禀府尹，其实我们今天上午已经开始赈灾了，但刚才王相公派人前来问罪，责令我们停止赈济，听从朝廷统一部署，我们不得已，只好又撤回来了。”