第367章 美味面食1 (1 / 2)

肖雨告诉大家怎么和面,然后这个事情,就交给了男人。

她只将精粉留出一盆,其他都让云去储存起来,“这种面粉,只要不沾水,不受潮,可以储存很久的!做面食比较耗时,今天就各种都做一点点,让大家尝个鲜。”她将女人们都招过来,然后指导她们和面,一种是死面,一种是烫面。

死面就是用冷水和面,而烫面自然就是用热水。

“死面我们可以用来包饺子,包馄饨,包烧麦或者擀面条,而烫面,可以烙饼!当然,死面也可以烙饼,但是死面烙出来的饼,会很硬,很干。粗面那边用煮过土豆的水和面,是为了发酵,也许你们对发酵两个字并不理解,但是没有关系,你们只要记住,用面粉做发面食物的时候,是必须经过发酵才可以的!”

男人和好面之后,肖雨让他们将和面的盆盖好,然后放到二楼有阳光的地方。然后就打发他们收拾石磨和地面,收拾完就去整理货物,毕竟晚上,他们就要开张了!

“不是明天才开始?”炎疑惑地看着肖雨。

“原来是这样打算的!但是我忽然发现,今天晚上就是个好机会啊!我们……可以用美食……诱惑大家!”肖雨的眼睛亮晶晶地看着炎,小乖在肖雨的腿边跑来跑去,他终于可以光明正大的吃面食啦!不然每次和部落一起吃过饭,他回去都会觉得没吃饱。

不做发面食物,自然就会很快。

肖雨安排人开始剁馅,两种纯肉的,一种带水芹菜的,还有一种参着野菜的。

她指导着身边的人如何包饺子,包馄饨还有烧麦。

小乖忽然摸着肚子,他上前抱住肖雨的腿,“姨姨,有点饿了那~”

“你是饿啦?还是馋啦?”

小乖整个身体扒在肖雨的腿上,撒娇地摇晃着,“都有啦~”

“好吧!给你擀点面条吃。”肖雨将和好的面取出来一坨,然后开始用让树刚做出来的擀面杖擀面。

“交给我吧!”不知道什么时候,收拾货物的那边都安静下来,飞搓着手在肖雨身边说着。

肖雨抬头望去,“你们都弄好了?”

“是!种类和数量有已经都记到本子上了。”山海部落可是人人都会数数和写数字的!

“那行!你来!”肖雨告诉飞怎么做,飞很快就弄得有模有样。

肖雨在弄好的面饼上开始切,“其实,做手擀面,里面最好是加上点鸡蛋,这样吃着比较有嚼头。因为是临时弄的,所以也没准备很多。”

炎看着手擀面,他忽然也觉得腹中饥饿,“要不,再多弄点,大家都尝尝?”

肖雨看了看所有人渴望的眼神,“也不是不可以,但是每人只能吃一点,如果你们现在吃了,一会儿更好吃的东西就吃不下去了!”

上一章目录下一页