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第一百九十七章 餐饮员工培训基地(上) (2 / 2)

我提醒杨老板:“那你买店铺的事情,也抓紧时间进行,买了之后还要装修,还要招聘员工,还要管理,一大堆的事情。十亿款项,我已经叫王霞建立管理公司的专用账号,你就放心去买店铺吧。话说这十亿划出去,我手头可供使用的钱,都不剩二千万了。穷啊。”

小强和杨老板同时翻个白眼:“二千万都说穷,那就没富人了。”

杨老板表示接下来先在广府这边买三十家店铺,遍布广府很多繁华区域。先把广府的店铺先做起来。

我提醒选址方面,不需要最繁华的位置,因为最繁华的位置太贵了,而且未必会卖,一般都是租。生金蛋的鸡可不是随便卖的。特别好的店铺,业主是不愿意卖掉店铺的。可以选址在稍微偏一点的地方,我们自己有引流机制,店铺稍微偏一些,也不会太影响生意。

这样买店铺同样多的钱可以买更多的店铺,扩展销售网络。占据更多的位置,辐射范围也更广。就象下围棋,不在于一城一池的得失,而在于占据更多的地盘。形成更大的版图。

小强问我这二款产品什么时间能上市,我算了一下建厂时间,然后购买设备,安装,投料生产,再运回国内,怎么也要三个月时间了。没办法,生产不是今天说了明天就能出产品的,时间比较漫长。

小强又问道上次在咖啡厅谈到的张顺的预制菜,问我有没时间去见一见。我不好意思说上次急着去弄减肥植物的事情,都忘了这个事了。表示今天有时间,就去张顺的预制菜中央厨房看一看。

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