当前位置:笔下文学网>其他小说>吻安系列第二部:罪爱>第一百八十章 得来全不费工夫

第一百八十章 得来全不费工夫 (1 / 3)

宋茜从来不缺追求者,每天下班都有车守在公安局门口。可惜宋茜眼光很高,没几个能看得上眼的,门口的男孩子也是前仆后继,阵亡了一波又一波。

这位路程倒是没在公安局门口见过,可最近时常有快递和鲜花送到队里,估计是这位路程的手笔。他倒是机灵,知道走老丈人路线。宋茜的妈妈半年前去世,只剩下她和父亲相依为命,她把父亲的意见看得尤为重要。

曲止不便打扰人家一家人说话,简单打过招呼就回了包房。她觉得宋志成挺满意路程,通过他看宋志成的眼神就能看出来。

路程还不到三十岁,在省卫视做经济节目主持人,有良好的素质和口碑。今个儿见到真人,觉得他比电视上瞧着还要帅气,而且待人客气没有明星架子,曲止看他跟宋茜站在一块真是郎才女貌。

曲止刚进包厢,菜就上来了。豆腐皮的包子,糟鹅掌鸭信,炸鹌鹑,野鸡瓜子,还有火腿鲜笋汤。他们四个人,一道主食,三菜一汤,倒是不会浪费。

曲止最不爱看《红楼梦》,觉得里面的人没有正事,一天到晚唧唧歪歪,不是家长里短就是儿女情长,唯一有点男子气概的柳湘莲最后还出了家。自然,她对里面的吃食更是不了解。

“豆腐皮包子,食如其名,就是用豆腐作皮,竹笋、金针、木耳等做馅的素菜包子。这味道嘛,也就那么回事。”她觉得这包子是沾了曹老的光,味道没有名气大。

江白笑着给她夹了一块鹅掌,“五代时僧人谦光说‘愿鹅生四掌’,可见极嗜此食。《宋氏养生部》说:‘糟:熟鹅、鸡同掌、跖、翅、肝、肺,同兽属。鹅全体剖四轩,糟封之,能留久,宜冬月。’宝玉食糟鹅掌之时,外面已下了半日雪珠儿了,说时此食正当其时。咱们吃得不是时候,不知道这味道如何?”

“江教授,博学多才啊。”墨阳竖起大拇指称赞着。

“不过是背书罢了。”她不屑地说着,吃了一口鹅掌,“味道不错,而且没有骨头,比较好下口。”

她又夹了一块炸鹌鹑,随后叫了一碗粥,“这个好吃,盐津津的,就着白粥很开胃。”

江白见到她似乎喜欢这道菜,把盘子往她这边挪了挪。

“吃菜不光吃味道,有时候吃得是一股劲!这几个菜,数这道野鸡瓜子最复杂。

将野鸡肉用冷水浸泡1小时,洗净,沥乾水份,切片剞上花刀,切成2厘米见方的丁,放在碗内加盐、黄酒、蛋清、水淀粉渍味上浆备用。

酱瓜反覆浸泡数遍,去掉咸味,用刀一剖两开,去净瓜瓢,切成2厘米见方的丁。

青椒去蒂、去籽洗净也切成2厘米见方的丁备用。

起锅置旺火上,锅烧热后倒入花生油,油温烧至四五成热,时下入丁滑散,倒入酱瓜丁、青红椒丁略滑即倒入漏勺内澄油。

上一章目录下一页