第153章：镜箱豆腐
第三轮厨神大赛开始了。
最后一轮的评分规则和前两轮不同，五位评委的评分都要算入其中，然后取平均分。
评委席上，四位评委表情各异，但都一致地没人跟坐在最右边的新评委说话。
最右边坐着一个个子较矮，留着小胡子，面容阴沉的男人。
这人正是中途代替其中一位评委出席的伊藤健。
伊藤健倒也没想着和其他评委答话，半闭着眼睛不知道在想些什么。
等楚惊鸿走到自己的赛台前时，伊藤健突然转头向她这个方向看了一眼。
他眼神阴翳，神情高傲，居高临下地俯视着楚惊鸿。
楚惊鸿没理他，平静地站在自己的赛台前，等着裁判宣布比赛开始。
洛伊依因为妹妹的事情，一直四处奔走，找关系想把妹妹捞出来。
但顾栖迟哪那么好得罪，更何况她妹妹的罪名已经被坐实。
听着妹妹的哭诉，知道她在牢里过得不好，还经常被人欺负，洛伊依心都要碎了。
她愈发憎恨楚惊鸿，要不是这个女人，她妹妹也不会犯傻！
她师父林君言知道了这件事，也表现出了十二分的关心，帮忙找关系，找门路，但总是碰壁。
这次大赛，洛伊依本来都要失去参赛的斗志了，但林君言不断给她鼓劲。
这是她事业和人生的重要转折点和跳板，只有拿到冠军，她才能走向更高的位置。
林君言又花了大代价，请来了伊藤健做评委。
洛伊依不忍心让师父失望，也不忍心师父的心血白费，最终还是咬着牙坚持了下来。
比赛前，林君言特意给了洛伊依一个方子，是伊藤健自己修改过的金汤酸菜鱼菜方。
“这是伊藤大师自己最满意的一道改良菜品，用这道菜参加比赛，事半功倍。”这是林君言的原话。
洛伊依又深深地看了眼楚惊鸿，她依旧是平静淡然，胸有成竹的样子。
楚惊鸿的确没有任何紧张感，她今天打算做的是镜箱豆腐。
手中依然是一把普通的菜刀，轻巧地将方方正正的豆腐切成块状。
剥虾，去虾线。
留出几只备用，余下剁成虾蓉。
虾蓉和猪肉碎加上调料拌匀，整虾裹上蛋液和淀粉备用。
为了美观，楚惊鸿开始在豆腐块上雕花。
这道菜的名字，是因为做好的豆腐像是女人梳妆用的镜箱盒子而得名，所以楚惊鸿雕刻的就是盒子上通常刻着的梨花纹路。