凌晨三点，章泽的烧烤摊还是顾客满座。
其他的饮食摊都冷冷静静，觅不见一个食客了。
对面的章大龙夫妇也感到奇怪。
“小泽，今晚生意特别好哦。”
“是呀，好象顾客都没有停过。有几名顾客刚在我们摊位坐下，闻见小泽摊位飘过来的香味，立马就走过去了。”
“奇怪哦，这股香味让我都忍不住食欲大开，你先收摊，我过去帮帮他。”
“一起收摊，我也过去。”
章大龙夫妇把餐具收在三轮车上，骑着来到章泽摊前。
“小泽，我来帮你！”章大龙直接走到烧烤摊，想帮章泽烤制肉串。
“大龙哥，把你几张餐桌借我一用吧，你看还有不少顾客没座位坐呢。”
章泽的五张桌子完全不够坐，还有许多闻香而来的顾客，开始都是尝试着买上一根肉串，吃上几口后，马上食欲大开，接着又点上十多根。
没有座位索性站在烧烤摊周围。
在章泽摊左右两边原来有一个卖螺丝粉和煎烧饼的，几个小时都没有卖出一份，早早就收摊走了。
章大龙夫妇把自家几张桌子又摆了开来。
“大龙哥，你还有剩余的食材么？”
章泽看见自己摊位所剩的食材不多了，恐怕都不够分配十多位点单的顾客。
“还剩有好多，今晚生意清淡了许多。”
“把剩下的食材都给我吧，我付你成本。”
当天食材不消耗，放到第二天，就影响口味了。
胡慧把余下的食材都递给了章泽。
“嫂子，你早点回去休息吧，让大龙哥帮我就行。”
章泽把烧烤好的几个生蚝，几根肉串，用包装袋包好，递给胡慧说：“嫂子，今天我烧烤的技术有一点提高，烤出来的食材比往日的都好吃多了，这些你带回去尝尝。”
换在往日，胡慧肯定会怼他两句：“你小子烧烤技术还是我跟你大龙哥教出来的，难道一夜之间就青出于蓝了？”
眼前顾客趋之若鹜的情景，以及整个摊位上空飘荡的一股独特香火味道，让她无话可说。
“你就先回去吧，明早记得去买食材。”章大龙也催着她回去。
广场周围的食摊也陆续收了起来。
章大龙只是负责清洁，以及招呼顾客的工作。
他看章泽熟练而有条不紊地在烧烤炉前忙碌，操作的手法，似乎比自己都还更专业。
一拔一拔的顾客，让他忙个不停。