083 生日蛋糕 (1 / 3)

顾念念自雪然居的书房回来,就绞尽脑汁在想怎么做蛋糕。

在前世,随随便便的一条街上就有三四家蛋糕店,过生日的话,店里跑一趟就行了。

自己做还真没有过,早知道就不该嘴欠,说什么生日蛋糕嘛,早知道就说做一碗面不就得了,真是嘴欠,嘴欠。

顾念念努力回想以前在电视频道上看到的用电饭锅做蛋糕的步骤来。

无非就是面粉、鸡蛋、油、糖,就是比例问题,先去实验再说。

顾念念匆匆吃过午饭后,摩拳擦掌准备大干一场。

午膳过后的无然居,热闹非凡。

小厨房,只见两个女人和一个高大的男人,忙的热火朝天,餐桌上一片狼籍,每个人的脸上多多少少都沾了一些面粉。

“面粉,巧儿,再来一勺,快点,少了,哎呦,多了。我说子恒你看什么看啊,快点给我调蛋清,一个方向给我使劲调,君皓然不是说你手劲足嘛?”

顾念念手里捧着超大的海碗,眼睛盯着巧儿手上的一袋面粉,又忙着看给她做苦力的子恒。

没想到啊,跟君皓然要一个手劲足的,居然给她一个闷葫芦,还是那种一棍子打不出一个闷屁来的葫芦,也是够抑郁的了。

“小姐,到底是少了还是多了?”

巧儿知道这是给爷做的,提起十二万分的精神,后怕弄砸了,这蛋糕是什么,她还真的没有听说过呢。

子恒将刚刚打出些泡沫的鸡蛋清给顾念念看,并不说话,

顾念念看着自己的盆,又看看子恒的碗,应该没有错吧,她做的是蛋糕胚子,子恒给她做奶油,待会再配上一些色彩各异的水果,直接就是完美!

“小姐,怎么样?还要加面粉嘛?”

巧儿小声地询问着,面粉加的够多的了,万一再加变成大烙饼了怎么办?

“嗯。”顾念念估摸着应该差不多了。

“随便吧,反正不是我吃的。”

巧儿和子恒两两相望,敢情他们的爷就成了小白鼠了?

“子恒加一点糖进去,再使劲搅拌,等打出乳白色的东西再叫我,巧儿,你去生火,我们做蛋糕胚子。”

顾念念将搅拌均匀的鸡蛋面粉液体倒入一个圆形的竹制容器中,为了确保不漏出来,在容器的底部铺上几层的大白菜叶,再在大白菜上铺上一层白色的棉布,一切准备就绪,好不好吃就看天意了。

这厢,雪然居的客厅内刚刚用完午膳,下人们一个接着一个将菜盘子撤了下去,训练有素,队形整齐,步调统一。

接着三个端着热茶的丫鬟上前来伺候,今年的新茶,就是皇宫中也不过十几斤的碧螺春,倒是有个4、5斤进了然府,

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