马杏花一家，钱文良一家都来了，马红旗没过来，他被钱文良派去国外学习了，得三年后才能回来，沈思之一家也来了，沈嘉提了个极大的生日蛋糕，是他自己做的，他最近在学习做西点，准备学好了自己开西点店，不再去街上摊煎饼了。
沈思之夫妻反对沈嘉去学做西点，他们觉得摊煎饼一个月能挣大几百，就一直做下去好了嘛，何苦再搞东搞西的，万一要是赔本了咋办？
不过沈嘉现在颇有主见，很多事都会自己思考决定了，不同沈思之夫妻商量，而且沈家兴是很支持沈嘉开西点店的，摆摊毕竟不是长久之计，小打小闹还成，想要挣更多的钱就得开店，分店越多，挣的钱也就越多，就跟滚雪球似的，比摆摊可有出息多了。
有了沈家兴的支持，沈嘉更是信心十足，每天都会减少半天摆摊时间，去学习西点制作，应该说他在这方面还是蛮有天赋的，才只小半年，就已经像模像样了。
“胖舅舅，这是我的生日蛋糕吗？”壮壮眼睛贼亮，一眼就看见了沈嘉手里的宝贝，口水哗哗地淌了出来。
沈嘉微笑点头，将蛋糕摆在了桌子上，取下了罩子，露出了精致漂亮的蛋糕，面上点缀着时新水果，还写着‘圆圆壮壮生日快乐’几个大字，字旁边还有好几朵美丽的花，浓郁的奶油香不停地往鼻子里钻，别说小家伙们忍不住，就连大人都垂涎欲滴了。
“小宝这手艺真不错，以前我在洋人那里买的生日蛋糕也就这样，我看小宝可以出师啦！”沈家兴不吝夸奖，没有什么比儿孙有出息更能让人开心的了。
不管啥时候，能有一技之长总归是饿不死的，沈嘉这个孙子，他老人家可算是用不着担心啦，以后不说大富大贵，小富即安是绝对没问题的。
“胖舅舅好厉害，最喜欢胖舅舅啦！”壮壮嘴巴甜得跟奶油一般，还偷偷地伸出肥爪子，抠了点奶油送进嘴里，一脸满足。
又香又甜，还有奶香味儿，比巧克力还要好吃！
“胖舅舅你明天就开店好不好？”
壮壮一个劲地催，团团也跟着起哄，就连圆圆脸上都流露出了这个意思，沈雅沈娴雷雷他们就更别说了，俱都眼巴巴地看着沈嘉，只恨不得他现在就去开店，这样他们就能天天吃到美味可口的蛋糕啦！
沈嘉十分开心，宣布了他的计划：“老师说我可以出师了，我打算过了年就开店，现在正在选店面。”
沈家兴鼓励地看着他，问：“选店面也是有讲究的，你打算选在哪里？”
沈嘉鼓起勇气说道：“我打算选在南京路街上，那里是市中心，人流量大，有钱人也多一些，吃西点的人应该比较多。”
沈家兴微微颔首，对沈嘉的说法十分满意，说明他的确是深思熟虑过的，不是一时头脑发热，很不错，这段时间沈家兴又进行了反思，觉得他以前很多想法都是错误的。