在千里岩吃海鲜好吃，还有一个重要原因，就是萧鹏做菜用的是海盐。
这海盐可不是跟一般人想的那样，直接晒好了就能吃了。而是先把海水制成鲜卤，然后才能把海水制成海盐。
制卤是一个很复杂的过程，先把海水自然晒干，得到薄薄一层的盐泥，这个过程要反复数天制成卤水。然后晒卤得海盐。
这时候的海盐叫做‘大盐’，是不能吃的。这时候把大盐饱和溶解，去除杂质再蒸发之后，才能作为食用盐。是一个复杂的生产过程。
但是海盐因为工序复杂，可比普通食盐金贵多了。但是海盐里有大量的矿物质，味道也和食盐极为不同。所以吃海盐和食盐的感觉大为不同。
萧鹏他们平时都是由小丘负责晒制海盐，他现在已经吃不惯食盐的味道了。这王琥突然跟他说海盐不够了，这让萧鹏很奇怪，所以才去晒盐池那边去看看。
这过年前千里岩可是晒了大量的海盐，怎么突然就不够了呢？
萧鹏先去厨房看了看，靠，这不还是还有一缸海盐么？王琥这是搞什么鬼？
等到萧鹏到了晒盐场，看着王琥正在那里带着几个人穿着水鞋拿着木质刮板在那里制卤呢。
看到萧鹏过来，王琥苦着脸打招呼：“老板。”其余几个人也在那里跟萧鹏打招呼。
萧鹏看着王琥那可怜样：“你小子搞什么呢？我刚从厨房过来，谁说没盐了？还有一大缸呢！”
王琥一脸愁容：“老板啊，我要告状！你要给我们做主啊！”
“？？？”萧鹏有点晕，这是干什么？回去过了个年，回来之后怎么变成了怨妇了？
“你要告谁？”萧鹏愣了问王琥道。
“小丘公报私仇！这回来之后潘哥不在，就让他来分配工作。结果他倒好，让我来晒盐，这明明是他的活，让我来做这个，这不是大材小用么？再说了，这是，我也不是干这个的料啊，这不是张飞绣花么？”王琥抱怨道。
萧鹏眨了眨眼：“你就为了这事把我叫过来？你信不信我抽你丫的？我闲着没事干了是吧？来来来，你给我上来！”
王琥脑袋摇的像个拨浪鼓：“我不上去，上去之后挨踹！”
萧鹏气乐了：“嘿，你小子也知道挨踹啊！”
王琥道：“老板，要不然你罚我去保养船吧。这拿个耙子耙海水不是爷们干的活啊！你让我去林子里当饲养员也行啊。”
萧鹏想了想：“你说的有道理。”
“嗯？”王琥听后倒吓了一跳：“不是吧？老板，你让黄大仙附体了？今天怎么这么好说话？”
“我去你大爷的！你今天就躲在晒盐池别出来了！我不收拾你我不姓萧！这个月奖金没了，敢编排你老板！”萧鹏气道。