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第十一章 出门在外,不要随便信陌生人 (1 / 3)

老者七拐八拐,带着两人走进了一条小巷,又走了一炷香时间,带着两人走到了一个店子前停住,道:“就是这家,老荣家羊肉饼,堪称全城一绝。”

在门口,已闻得香味。两人一抬头,果不其然,好大一个黑底烫金店招:“老荣家羊肉饼”。

老者道:“这老荣家羊肉饼便是这路阳府城内最有名的店子。老荣便是这店的老板,此人生下来就替人放羊,由于放的羊多,有时也会偷杀了一只,解解馋味,对羊主人讲少了的羊子是被狼叼走了。这人放了三十年的羊,又偷吃过上百只羊,所以,哪个羊子肉质鲜美哪个羊子肉质酸柴,他一眼便知。三十五岁那年,凑够了白银十两,盘下一家店,又没读过什么书,便用别人对自己称呼,起了这个店名。每日去那集市,挑选羊子回来宰杀,从未看走过眼,做出来的羊肉膻味清淡、肉质肥美,又请了个仰首族师傅帮他做出上好饼饼,这生意,便一日赛过一日,只要吃过的食客,都要回头。日久天长,便成了路阳府城最有名的小吃店子。”

余音乔道:“那我可要快进去一吃。”进去便叫店内小二,来两份羊肉饼。

不多时,那店内小二便端了两个碗上来。每个碗里面却只有一个饼饼。

余音乔和孙招远惊道:“羊肉呢?莫不是厨师偷吃了?”

老者笑道:“二位莫慌。正宗的羊肉饼店子都是这样,需要客人自己动手将饼饼掐成黄豆大小,若是你做得仔细,那厨师才知你是内行里手,烧制时也会更加用心。”

孙招远道:“还有这种奇怪习俗?到店子里面吃个菜式居然要食客自己动手。”

老者笑道:“云溪州之人,喜好面食。面食吃得快,一炷香时间就可下桌。自己动手掰饼,亲朋可在吃饭时候叙叙旧,拉些家常。”

孙招远道:“原是这样。真是读万卷书不如走万里路。有些事情,原是书本里面没有记载的。有趣有趣!”

两人便动手掰饼,老者便在旁说些路阳府有趣故事。两人听得入迷,不知不觉,掰完了手中饼饼,交给店小二。

不多时,两碗羊肉饼便端了上来。闻得香味,两人立时觉得口舌生津。看那汤色浓郁,汤面飘着一层亮色羊油,几大片羊肉放在碎饼之上,一口下去,肥美异常,再吃那碎饼,吸了浓郁底汤,加上自身口味劲道,甚是回味无穷,最后再喝口那汤,真是又鲜又滑又入味。

两人咕噜咕噜,没过多久,两碗羊肉饼都见了底。吃完孙招远问了价钱,付了银子,并未觉得多贵。

出了店门,已是晚上。那老者道:“两位客官可还去看看路阳府城墙?老夫可以领路。”

孙招远道:“城墙,有甚好看,哪个城没有城池。”

那老者道:“这路阳府城墙可不一般。其余城墙,皆是高长宽窄,路阳府城墙,是高长,宽更长,再加上糯米熬制,黏上砖墙,所以固若金汤。若是有兴趣,可随老夫前去,老夫也可闲谈些攻城学识。”

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