因为腌制辣白菜需要提前把白菜用盐腌制好，所以柳苏苏几人就商量着先腌制一部分的白菜出来。等到明天就能直接制作辣白菜了。
因为白菜包的很紧实，所以清洗起来倒不是特别的麻烦。柳苏苏就包下了清洗白菜的工作，柳蔓蔓负责把白菜切开，徐氏就负责把盐均匀的抹在白菜上面。
等一夜之后白菜腌制好了，再把盐水挤掉。在均匀的抹上调制的辣椒酱就行了，不过调制辣椒酱也是件麻烦的事情。柳苏苏把怎么调配辣椒酱一样一样的说给徐氏听。
虽说上次也做了辣白菜，但是当时的酱是柳苏苏一人调制的。现在这么多的白菜当然不可能柳苏苏一个人就能把酱调制好。
徐氏细心的记下柳苏苏所说的每一步。生怕遗漏了什么。
“娘，你一定要记得怎么腌制辣白菜让别人知道了，无所谓。但是酱是怎么制作的可一定不能让人知道了，要不让我们这辣白菜还没有做出来就黄了。”其实这也不是柳苏苏小心眼，而是柳苏苏知道徐氏是一个心地柔软的人，要是别人一问她这辣白菜是怎么做的，徐氏一五一十的说出来了。那自己准备的要做辣白菜的生意不就是泡汤了吗？
徐氏点点头，说道：“你放心吧，这点成算我还是有的。”
当然柳苏苏也不是不相信徐氏，只是怕徐氏的耳根子软，别人的几句好话，就能说动徐氏。这也是为什么徐氏在柳家一直受欺负却也不吭声的原因。
“对了，娘，冬哥儿该回来了吧。”柳苏苏一边洗着手里的白菜，一边问道。
徐氏手上摸盐的动作也没有停下来，“是该回来了，也不知道第一天去先生那里，冬哥儿习惯不。”
“咋能不习惯？”柳蔓蔓道，“昨天冬哥儿还偷偷给我说要好好识字呢。”
“嗯。识字好，识字才能有长进。”徐氏满意的点点头，她的这几个子女虽然没有什么大本事，但是都很听话，也知道上进。
说话间柳天冬就回来了，许是因为先生教了礼仪的原因。柳天冬进门以后倒是没有像以前一样的，一溜烟的跑到面前撒娇，而是恭恭敬敬的对着徐氏作揖。
“母亲，长姐，二姐。”
柳苏苏看着柳天冬一副认真的样子，实在是忍不住噗嗤一声笑了出来。“冬哥儿，感情今天你就学了作揖啊。”说着还有样学样的向柳天冬也作了个揖。
柳天冬原本就是想给几人看看自己一天在学堂都学了什么东西，但是却没有想到引起自己姐姐的一番逗笑。
“娘，你看二姐。”柳天冬毕竟还是小孩子，被柳苏苏这么一闹。觉得脸上挂不住，就忍不住向徐氏撒娇。
“苏苏。”徐氏见儿子是真的不高兴了，连忙制止柳苏苏的取笑。